そば粉から練り上げ手作りの良さと出来立ての美味しさを「五感で学ぶ」

そば打ち体験

そば打ち体験1

自分たちで打ったそばを味わい、手作りの楽しさを体感します。

学習のねらい・学習効果

◎事前学習
そばの栄養と作り方を調べる。
◎事後学習
そば打ち体験の感想について話し合う。

学習ポイントや学習効果

自分たちで打ったそばを味わい、手作りの楽しさを体感します。<BR>また、門前そばの由来である総持寺についても学びます。<BR>

データ
施設名
輪島市ふるさと体験実習館
住所
石川県輪島市町野町曽々木サの45の1番地
電話番号
0768-32-1331
受入期間
通年(火曜定休)
体験時間
9時~16時
受入人数
20
所要時間
2~3時間
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